dossier

Aliments Sains / Agriculture Durable

Sommaire

Document intégral

document émis fin 2001

CONSEIL NATIONAL DES ASSOCIATIONS FAMILIALES LAIQUES

DES ALIMENTS SAINS
UNE AGRICULTURE DURABLE

OBJECTIFS

Développer le concept consommateur citoyen averti, attentif à la clause environnementale et à la clause sociale en matière de consommation alimentaire, en veillant à ce que le discours soit "audible", "plausible", "réaliste".


I.INTRODUCTION: L'AGRICULTURE DANS LE MONDE

II.ETAT DES LIEUX EN FRANCE

A. L'EAU

B. OGM

C. LES HORMONES

D. LES PESTICIDES

III.POURQUOI EN EST-ON LA?

A. LA PAC

B. LE SYSTEME DES CENTRALES D'ACHAT ET LES CIRCUITS DE COMMERCIALISATION

IV. PROPOSITIONS

A. LE CONSOMMATEUR ET SES ATTENTES

B. LES ATTENTES DU CNAFAL

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